Matatagpuan sa gitna ng gitna ng Virginia, ang Richmond ay isang lungsod na lumalaki araw-araw at papunta sa puso ng mga hindi nag-aakalang mga bisita. Kahit na nasa pangatlo sa Ang Mga Pinakamahusay na Lugar sa Paglalakbay at Paglilibang sa 2016 —Na may katuturan.



Si Richmond ay puno ng mga makasaysayang lugar at museo may nakakaakit na sining at arkitektura, at ipinagmamalaki ang isang napaka-abot-kayang gastos sa pamumuhay. Ang lungsod ay naglalagay ng maraming mga piyesta tulad ng ang Greek Festival at ang Folk Festival , maraming shopping, magagaling na unibersidad — Virginia Commonwealth University atUnibersidad ng Richmond—At mayroon magandang likas na libangan sa pintuan nito sa anyo ng Ilog James.



Bagaman dating isang malaking lungsod ng kumpanya, hindi nakakagulat na ang Richmond (o RVA, na tawag dito ng mga lokal) ay may lumalaking apela sa mga millennial habang dumarami ang lumipat sa lungsod. Ngunit ang pinakamagandang bagay tungkol sa Richmond ay yep, nahulaan mo ito, ang tanawin ng pagkain. Ang mga bisita, kalapit na mga naninirahan sa suburban at RichmPress ay hindi makakakuha ng sapat sa mga lokal na restawran. Naghahain sila ng bawat uri ng pagkain na maiisip. Mukhang palaging may isang lugar bago subukan.

Kung ikukumpara sa New York, D.C., o Chicago, ang Richmond ay isang maliit na lungsod. Ang isa sa mga pakinabang nito ay makakakuha ka ng mga kamangha-manghang pagkain nang walang mahabang listahan ng paghihintay o nakakataas na presyo. Mas maraming oras at pera upang kainin? Iskor



Pinagsama ko ang isang listahan ng sa palagay ko ay ang 50 pinakamainam na bagay na makakain sa RVA bago ka mamatay, ngunit ang listahang ito ay hindi kahit na malapit sa kinakatawan ang lahat ng inaalok ng siksik na kultura ng pagkain ni Richmond. Maligayang pagkain.

1. Si Paella galing Cuba Cuba

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @irodarose sa Instagram

Kung nasa isang gabi ka lang sa bayan, inirerekumenda ko Cuba Cuba . Nag-aalok ang bodega-inspired na restawran na ito sa The Fan ng isang hanay ng mga tunay na pinggan ng Cuba para sa agahan, tanghalian at hapunan. Hindi lamang sila tunay, ang mga ito ay malaki.



Ang mga mangkok ng paella ay sapat na upang pakainin ang isang maliit na hukbo. Ang vegetarian paella — na kasama ng Cuban toast, plantain at isang abukado — ay $ 12.95 lamang. Ang bigas ay lutong perpekto, at maraming mga sariwang gulay at pampalasa upang maiparamdam sa iyo na nasa isang tunay na Cuban bodega.

Ang mga karagdagang menu stand out ay kasama ang mga coconut risotto cake, ang istilong Cuban na inihaw na baboy at kape na may gatas .

2. Fresh Fruit Cake mula sa Shyndigz

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @photosbydash sa Instagram

Shyndigz ay isang paborito ng bawat Richmonder na may isang matamis na ngipin. Ang isang slice ng cake ay halos apat na beses sa laki ng isang karaniwang hiwa, ngunit ang laki ng bahagi ay hindi lamang ang bagay na ginagawang espesyal ang dessert restaurant na ito. Matatagpuan sa Cary Street, Shyndigz ay kakaiba, subalit masikip, at nagsisilbi na masasabing pinakamataas na kalidad ng mga panghimagas sa Richmond. Ang cake ang kanilang specialty, kasama ang Fresh Fruit at Chocolate Salted Caramel na siyang dalawang pinakamabentang.

Kapwa natatangi, ngunit ang sariwang Prutas na cake ay talagang espesyal. Ito ay basa-basa, at may makapal, mayamang frosting na perpektong napupunta sa ilaw na sariwang prutas na naka-pack sa buong hiwa na kasing laki ng iyong ulo. Pumunta sa isang pangkat upang masubukan mo rin ang kanilang cake ng araw, key lime pie , peanut butter pie at brownie sundaes.

#SpoonTip: Ang Shyndigz ay ang pinakahuling petsa ng night spot.

3. Mga Donut mula sa Sugar Shack

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @jasonlucash sa Instagram

Ang sariwang kuwarta, may asukal na pag-icing at iba't ibang mga toppings ang ginagawa Sugar Shack ang go-to donut shop para sa mga nasa lugar ng Kalakhang Richmond. Sa mga ligaw na lasa tulad ng apple cake, tsokolate Butterfinger, Samoa, S'mores, tsokolate na matamis na niyog at kanela roll, mayroong isang donut doon upang masiyahan ang sinuman at lahat.

Vegan o gluten-free? Maswerte ka. Sugar Shack may isang mobile truck na naghahatid ng mga gluten-free at vegan donut sa mga tindahan sa paligid ng Richmond.

4. Mountain Tropp mula sa Goatocado

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @goatocado sa Instagram

Goatocado Nakakuha ng katanyagan nito bilang isang trak ng pagkain na naghahain ng gutom na Richmonders at naroroon sa mga pagdiriwang tulad Riverrock at kahit na Firefly Music Festival . Matatagpuan ngayon sa Carytown sa loob ng Carytown Bicycle Co. , at may mga alingawngaw para sa isang pagbubukas ng restawran sa malapit na hinaharap, Goatocado patuloy na naghahatid ng sariwang mga mangkok ng quinoa, avocado breakfast bowls at mac at keso.

Ang mangkok ng Mountain Tropp quinoa ay puno ng sariwang arugula at nilagyan ng abukado, timog-kanlurang itim na beans, pico de gallo, gouda keso at isang masarap na sarsa ng mangga-kalamansi. Nakakapresko, napupuno, napakasarap at malusog — ito ang tunay na panghuli na pagkain sa lansangan.

5. Açaí Bowl mula sa Ang Pit at The Peel

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @emmaatopp sa Instagram

Kapag may pag-aalinlangan, kumain ng isang mangkok ng makinis. Ang Pit at ang Peel , na matatagpuan sa The Fan, naghahain ng pagpuno, masustansiya at masasarap na mga bow ng açaí sa isang magandang presyo. Ang malawak na pagkakaiba-iba ng mga mangkok ay nagbibigay ng isang bagay na pampagana para sa lahat, at maaari mong ipasadya ang anumang mangkok subalit gusto mo.

Ang Pit at ang Peel dalubhasa rin sa mga smoothies at juice sa presyong $ 5, isang pagnanakaw kumpara sa sobrang presyo ng mga bottled juice o mula sa iba pang mga juice bar. Ang kanilang mga breakfast sandwich, panini, salad at quinoa bowls ay mahusay sa mga sariwang item na ito. Ang Fan area café na ito ang pinakamagaling na lugar ng tanghalian para sa isang malusog at abot-kayang pagkain.

6. Hangover Cure mula sa Burger Bach

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @burgerbach sa Instagram

Alam ng lahat na ang gamot sa isang hangover ay grasa, at Burger Bach natakpan mo na ba ang kanilang Hangover Cure burger, kasama pa. Ang lahat ng kanilang baka ay karne ng baka na pinapakain ng damo, na ginagawang makatas at mas masarap ang bawat kagat kaysa sa susunod. Ang kanilang mga sariwang cut fries ay pinares ng maayos sa alinman sa kanilang maraming mga pagluluto na sarsa tulad ng kanilang blueberry chipotle barbecue sauce o organic ketchup.

Ang Hangover Cure burger ay mayroong Mexico green chile sauce, isang pritong itlog, bacon, mainit na sarsa, keso at mga caramelized na sibuyas na magkakasama upang makagawa ng perpektong burger.

#SpoonTip: Ipares ito sa mga fries o isang plato ng kanilang mga naka-veggies (kung nais mo ang isang bagay na malusog sa tabi ng iyong grasa).

7. USS Sandwich mula sa Ang Itim na Tupa

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @threadsalt sa Instagram

Si Richmond ay puno ng kasaysayan, at tila ganoon din Ang Itim na Tupa sandwich. Nag-aalok sila ng pagpipilian ng siyam na 'sasakyang pandigma' na mga sandwich, tulad ng USS Virginia at USS Congress. Ang mga ginormous sandwich na ito ay inilaan upang maibahagi at perpekto para sa isang malaking pagkain sa pangkat.

Ang mga crispy French baguette ay puno ng isang karne at pinalamanan ng mga toppings, mula sa berdeng mga sibuyas hanggang sa mga granny smith apple sa parsnip hummus . Ang iba't ibang mga sandwich ay tiniyak sa lahat sa iyong pangkat na makakahanap ng isang bagay na nais nila, at Ang Itim na Tupa ay vegetarian at vegan friendly din, na may mga pagpipilian sa sandwich para sa pareho. Sakay lahat Ang Itim na Tupa .

8. Red Vvett Waffles mula sa LuLu's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @alessandraalarocca sa Instagram

Magaling ang waffles. Ang mga red velvet waffle mula sa LuLu's ay magaling. LuLu's Ginagawa silang malambot ngunit malutong at may matamis at mayaman na natatanging pulang pelus na lasa. Magaling silang sumama sa isang mimosa o a Madugong Maria sa panahon ng brunch.

Hindi lamang ka makakakuha ng mga red velvet waffle na may pecan cream cheese, ngunit maaari mo ring makuha ang mga ito sa pritong manok kung gusto mo ng klasikong manok at waffles na may isang iba ng kahulugan. Para sa panghimagas, mag-order ng red velvet waffle strawberry shortcake para sa higit pang red velvety kabutihan.

9. Banh Mi mula sa Ang Naked Onion

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @officialfoodgroup sa Instagram

Ang paghahatid lamang ng pagkuha at paghahatid, Ang Naked Onion ay ang lugar na pupuntahan para sa isang de-kalidad na sanwits sa isang malaking presyo. Ang tiyan ng baboy o vegetarian sweet potato na si Banh Mi ay dapat. Ang makapal na toasted na baguette na may matamis at masarap na tiyan ng baboy at sariwang gulay ay gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang pagpapakilala sa Vietnamese klasiko .

Ang sandwich ay napakalaki at pinupuno, kaya kunin ito para sa tanghalian at maaari kang magkaroon ng mga natira para sa hapunan. Pag-usapan ang banh-g para sa iyong usang lalaki.

kung saan upang bumili ng alak infused ice cream

10. Glazed Donuts mula sa Mrs Yoder's sa Timog ng James Farmer's Market

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @robinbschmitt sa Instagram

Kusina ni Mrs.Yoder ay kinuha Richmond sa pamamagitan ng bagyo, at kahit na naging bumoto Pinakamahusay na Mga Donut sa Richmond . Mrs Yoder's ibinebenta ang kanilang mga donut ng isang trak sa Timog ng James Farmer's Market at gumagawa ng mobile catering. Ano ang espesyal sa mga donut na ito? Ginawa ng bahay ang sariwang sourdough na kuwarta na ginawang on-site.

Ginawa ni Ginang Yoder at ng kanyang pamilya ang mga donut mula sa simula at pagkatapos ay ibenta ito kaagad, sa halip na gawin itong maagang ng oras at dalhin ang mga ito. Ang resulta ay mainit, malagkit, napakalaki, natutunaw na mga donut na bibig na hinahangad mo ang isang segundo (o isang pangatlo). Kapag nasa Richmond, ang mga donut na ito ay talagang isang pangangailangan.

11. Spaghetti mula sa Joe's Inn

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @cheezler_welch sa Instagram

Kung pupunta ka Joe's Inn , nagugutom. Nag-aalok ang maliit na restawran at bar na ito ng ilan sa mga pinakamalaking bahagi sa lungsod. Joe's Inn naghahain ng agahan buong araw, kasama ang pizza, subs, steak, crab cake at iba pang mga klasikong pinggan, ngunit ang kanilang spaghetti ay masasabing pinakamahusay na item sa menu.

Ang plato ng kabutihan ng Italyano marahil ay may bigat na halos limang libra, at ang mga pansit ay nakatago ng mga layer ng gooey na keso. Nakasalalay sa kung ano ang iyong inorder, ang entree ay maaari ring maglaman ng mga toppings tulad ng mga kamatis, kabute, feta, talong o manok. Ang ulam ay sapat na para sa 2-3 na pagkain depende sa gana mo (o isang paghahatid kung handa ka para sa hamon) at mahusay para sa pagbabahagi.

12. Sushi galing Malagkit na bigas

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @stickyricerva sa Instagram

Kung tatanungin mo ang sinuman mula sa Richmond kung saan pupunta para sa sushi, sasabihin nila Malagkit na bigas . Kilala sila sa kanilang natatanging mga sushi roll at mayroon silang iba't ibang mga vegetarian at vegan na pagpipilian na akma para sa anumang omnivore. Ang kanilang mga rolyo ay may malikhaing sangkap mula sa keso ng kambing hanggang sa mga shiitake na kabute hanggang sa tempura pritong-kamote sa loob nila, bilang karagdagan sa mas maraming tradisyonal na mga rolyo.

Bago ka mag-order ng iyong sushi, siguraduhing mag-order ng balde ng mga tater tots. Tama ang narinig mo sa akin: mga tote sa isang restawran ng sushi. Ang balde na dinala sa iyong mesa ay umaapaw crispy lahat iyon ang pinakamahusay at pinaka-hindi inaasahang pampuno sa sushi. Ito ay mahalaga.

Hugasan ang lahat Japanese sake o a $ 1 PBR beer sa panahon ng masayang oras upang mabuhay kahit na mas katulad ng isang katutubong Richmonder (ito ay isang tumatakbo na biro na ang PBR ay kumakatawan sa People's Beer ng Richmond). Malagkit na bigas mayroon ding mga bagay na walang kabuluhan at karaoke upang gawin para sa isang masayang night out na may masarap na pagkain.

13. Biscuits at Gravy mula sa Maagang Bird Biscuit Co.

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ david2240 sa Instagram

Ang mga biskwit at gravy ay maaaring isang subok at totoong orihinal, ngunit Maagang Bird Biscuit Co. dadalhin sila sa susunod na antas. Ang kanilang mga biskwit ay malaki at ang perpektong dami ng patpat. Ano ang mas mahusay kaysa sa isang malambot, malambot na biskwit na may gawang bahay na gravy ngusage? Wala.

Gravy not your thing? Huwag magalala, Maagang Ibon ay may mga nakakaimbento na lasa ng biskwit na binabago nila araw-araw. Kabilang dito ang pinya na baligtad, lahat ng bagel, strawberry Pop-Tart, Old Bay cheddar at hindi mabilang na iba pa. Ang pagpili ng isa lamang ay labis na matigas.

Maagang Ibon gumagawa din ng mga panaderya tulad ng mga sweet roll, Nutella hand pie, homemade Pop-Tart at cakelets. Tumungo sa paboritong lugar ng Fan na ito para sa isang biskwit na agahan at tiyaking maiuwi ang isang kahon ng mga pastry. Ang lugar na ito ay tunay na isang Richmond gem.

14. Parma Ham Sandwich mula sa Langis

Richmond

Larawan ni Haley Close

Walang kakulangan ng kamangha-manghang mga sandwich sa Richmond, ngunit kung ano ang gumagawa Langis espesyal na sila lamang ang gumagamit ng mga sangkap mula sa mga lokal na bukid o na-import mula sa Europa. Ginagawa ng delikadong ito ang klasikong mga Italyano na sandwich at salad, ngunit mayroon ding malaking seleksyon ng vegetarian sandwich.

Nais mo bang nag-aaral ka pa sa ibang bansa sa Europa? Hindi kailanman nagkaroon ng isang pagkakataon upang pumunta? Mag-order ng Prosciutto di Parma para sa isang maliit na piraso ng Italya: masarap na prosciutto, isang malaking layer ng sariwang mozzarella, pulang peppers, balsamic at mga gulay sa ciabatta. Isang kagat ng sandwich na ito ang gagawin Langis ang iyong regular na sandwich stop.

15. Keso Pizza mula sa 8 1/2

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @emmichelles sa Instagram

Matatagpuan sa Strawberry Street, 8 1/2 ay isang lugar na dapat mong subukan. Bagaman nag-aalok sila ng maraming mga pagkaing Italyano, ang kanilang pinakamahusay na item ay ang kanilang pizza, at marami ang nagtatalo na ito ang pinakamahusay sa lahat ng RVA. Sa 8 1/2 hindi sila magulo.

Pumili ng puti o pula na pizza, at pagkatapos ay pumili ng isang karne o gulay para sa mga topping kung nais mo, ngunit ang payak na keso ay para mamatay. Tama ang ratio ng sarsa sa keso sa crust, at bago mo ito malalaman, ang isang hiwa ay hahantong sa tatlo. Kumuha ng isang pizza mula sa 8 1/2 at buksan ang iyong isang bote ng alak para sa perpektong pagkain sa Biyernes ng gabi.

16. Frito Pie mula sa Huwag kang Lumingon

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @salganz sa Instagram

Naranasan mo na ba nang sabay ang Fritos at Mexico na pagkain? Oo Hindi? Alinmang paraan, Huwag kang Lumingon natakpan ka ng kanilang Frito Pie. Ito ay simple isang bag ng Fritos pinalamanan ng beans, red chile sauce, maraming keso, salsa, sour cream, litsugas at isang opsyonal na pagpuno ng karne. Ang 'pie' na ito ay masasabing ang pinaka-kagiliw-giliw na mga nilikha sa pagkain sa RVA.

Kung hindi ka nakakaakit ng sapat na puntahan mo Huwag kang Lumingon , ang lokasyon ng Carytown nila, kaibig-ibig sa labas ng patio, magiliw na kawani, na-customize na mga taco at labas ng mundo na guac will. Piliin ang lugar na ito at huwag lumingon. Ha.

17. Nutella French Toast mula sa 821 Kape

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @ e.murray3 sa Instagram

821 Kape ay tanyag sa mga mag-aaral ng VCU at mga naninirahan sa RVA, at para sa mabuting kadahilanan. Ang kanilang menu ay mayroong bawat uri ng pagkain na maiisip para sa agahan, tanghalian at hapunan, at walang kakulangan ng mga pagpipilian sa vegetarian at vegan upang matugunan ang mataas na halaga ng walang laman na kliyente na Richmond.

Kung nagkakaproblema ka sa pagpili ng isang item, piliin ang Pinalamanan ng Nutella French toast na may saging. Ugh, naglalaway ako ng iniisip ko lang ito. 821 nagsisilbi ng makapal na hiwa ng French toast na may tamang dami ng Nutella na pinalamanan sa loob at pinunan ng sariwang saging.

O kung hindi ka isang fan ng Nutella (hinihingal), maaari kang mag-order ng PB&J French toast, buttermilk pancakes, isang agahan (opsyonal na vegan) burrito (o anumang bilang ng iba pang mga plate na nakaka-bibig) para sa brunch. Iiwan mo ang pakiramdam ng artsy vibes.

18. Bagel Sandwich mula sa Kumpanya ng Pag-ihaw ng Lamplighter

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @chad_herald sa Instagram

Nagsasalita ng artsy, Kumpanya ng Pag-ihaw ng Lamplighter maaaring ang panghuli na lugar sa Richmond upang i-channel ang iyong panloob na hipster. Bilang isang paborito ng VCU, ang mga linya ay madalas na nasa labas ng pintuan sa mga rurok na oras ng pagkain at umaga ng katapusan ng linggo-hindi mapag-aalinlanganan na katibayan na hindi makakakuha ng sapat sa kanilang mga kape, bagel at sandwich ang Richmonders.

Lamplighter's pinakamahusay na mga item ay ang kanilang bagel sandwich, na may mga pagpipilian upang masiyahan ang bawat uri ng mangangain. Ang mga bagel ng itlog na may ham, tofu, soy chorizo, bacon at asparagus ay angkop para sa parehong mga kumakain ng karne at vegans. Meron din sila Tofutti (vegan cream cheese) .

Pumunta dito upang ayusin ang iyong mga bagel at lox, at gawing mas mahusay ang iyong agahan gamit ang isang inihaw na bahay o isang Thai iced na kape. Lamplighter ay hindi Subukang-mahirap ang New York bagel . Naghahain sila ng kanilang sariling natatanging mga sandwich, ngunit kung ano ang ginagawang paborito ng Fan (na nilalayon ng pun) ay ang magiliw na vibe, kalmado na kapaligiran at mahusay na kape na umakma sa abot-kayang, kasiya-siyang mga sandwich.

19. Mixed Seafood Pasta mula sa Ang pusit ni Edo

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @laperlaracing sa Instagram

Naghahain ang nakatagong hiyas na ito ng ilan sa mga pinakamahusay na pagkaing Italyano sa RVA. Habang maaari mong pakiramdam na naglalakad ka sa hagdan patungo sa isang silid ng walis, huwag maloko. Kapag sinubukan mo Ang pusit ni Edo , maiinlove ka sa simpleng at romantikong hole-in-the-wall na restawran na ito. Naghahain ang kanilang simple at masarap na menu ng napakaraming bahagi ng lining na inspirasyon ng Italyano.

Kasama sa halo-halong seafood pasta ang pusit, mussels, clams, hipon, sariwang isda at pugita — mahalagang ang buong karagatan-at nakaupo sa isang simpleng pulang sarsa na nagbibigay-daan sa pagkaing-dagat na pagyamanin ang bawat kagat.

Iminumungkahi ko ang pagpunta sa Ang pusit ni Edo sa tanghalian upang maiwasan ang mga madla sa gabi, at kung magpasya kang maglakbay sa tanghali, baka gusto mong magtabi ng oras para sa isang pagtulog sa hapon. Kakailanganin mo ito pagkatapos ng isang masaganang pagkain at pagpupuno.

20. Ang Continental Pancake mula sa Ang Continental Westhampton

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @thecontinentalwesthampton sa Instagram

Kung nais mo ang lahat ng uri ng mga pagkaing Amerikano sa isang mataas na kalidad, kailangan mong bisitahin Ang Continental Westhampton . Mayroon silang mga cheesestick, hush tuta, nachos, aso ng mais, malalaking salad, beef brisket, burger, fish tacos, pizza at marami pa-maaari kong magpatuloy.

Bilang karagdagan sa lahat ng mga item na iyon, naghahatid sila ng mga higanteng masarap na pinalamanan na pancake na hindi mo makita kung saan man. Ang Continental pancake ay tunay na isang nagwagi, na puno ng pastrami, Swiss, sauerkraut, house sauce at Greek yogurt.

Kung nais mo ang mga veggies, ang vegetarian pancake ay pinalamanan ng broccolini, karot, kabute, zucchini, sauerkraut, Swiss at Greek yogurt. Ang Continental maaaring maghatid ng mga pagkaing maaari mong makita sa ball-park o sa isang chain restaurant, ngunit ang kalidad dito ay isang malaking pag-upgrade mula sa kahit saan pa.

21. Ramen mula sa Foo Dog

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @_kyleeburgess sa Instagram

Alam ng lahat na may higit pa sa ramen kaysa sa lamang Ramen Noodles , ngunit hindi alam ng lahat ang tungkol sa Foo Dog . Ang pinagsamang pagkain ng kalye sa Asya sa West Main ay dapat na iyong puntahan para sa malaking mangkok ng tunay na ramen.

Naghahain sila ng limang uri ng ramen, na lahat ay masarap. Hindi ka maaaring magkamali sa kanilang klasikong istilo ng Hapon na ramen, ngunit ang kimchi soba noodles ay isang masarap na alternatibo. Sa susunod na malamig o maulan sa RVA, gawin ang iyong sarili ng pabor at puntahan Foo Dog .

22. Ice Cream mula sa Bev's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @bevshomemade sa Instagram

Naghahanap ng isang lugar upang magpalamig sa mainit na sikat ng araw ng tag-init ng Richmond? Siguraduhin na subukan ang kasumpa-sumpa Ang Homemade Ice Cream ng Bev . Bumukas si Beverly Mazursky Bev's higit sa 25 taon na ang nakakalipas sa Carytown at ang negosyo ay umunlad doon mula pa noon. Kung hindi mo makita ang parlor ng sorbetes para sa mainit na kulay-rosas na panlabas, ibibigay ito ng linya ng gutom na mga Richmpon.

Palagi kang makakahanap ng mga sangkap na hilaw na sangkap ng sorbetes tulad ng strawberry, cookies n 'cream at mint chip, ngunit kung nakakaramdam ka ng adventurous, Bev's may flavors para sa mood na iyon din. Araw-araw mayroon silang isang special flavour para sa mga nais na kunin ang kanilang mga frozen na gamutin sa susunod na antas. Ang ilan sa mga ito ay kasama ang pakwan gelato, puting tsokolate mocha chip at peach yogurt. Dalawang scoop, mangyaring.

23. Injera kasama ang Mga Gawa mula sa Addi’s Ethiopian Restaurant

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @janicejnice sa Instagram

Addi’s Ethiopian Restaurant , isang lokal na paboritong Shockoe Bottom, naghahain ng pinaka-tunay na pagkaing Etiopian sa buong lungsod. Maaari mo ring kalimutan na smack dab ka sa gitna ng Virginia pagkatapos ng ilang mga kagat ng lutuing ito sa silangan na Africa.

Ang kanilang tradisyunal na pinggan ng Ethiopian ay binubuo ng maliliit na bahagi ng maraming iba't ibang mga karne, gulay, lentil at marami pa, lahat sa isang piraso ng spongy tinapay na tinatawag na injera , na doble bilang isang kagamitan upang kumain ng pagkain. Walang paghahatid na walang mga pampalasa o lasa, at ang estilo ng pagbabahagi ay nagbibigay-daan sa iyo upang subukan ang maraming mga pagkain sa isang pag-upo. Pagkatapos ng lahat, ang pagbabahagi ay nagmamalasakit.

24. Koa Pad Sapparot mula sa Sabai

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @thelizharris sa Instagram

Kung nais mong malaman kung saan makakakuha ng pinakamahusay na pagkaing Thai sa Richmond, huwag nang tumingin sa malayo Sabai . Ipinagmamalaki ng restawran na ito ang mga Thai flavors sa kalye at kilala sa kanilang labis na makukulay na mga cocktail. Siguraduhing pumunta para sa hapunan, at siguraduhing mag-order ng Koa Pad Sapparot.

Hinahain ang ulam na ito sa kalahati ng isang pinya , at umaapaw sa piniritong bigas, gulay, pinili mo ng protina, kasoy at higit pa ng pinya. Ang makatas na pinya ay nagdaragdag ng isang tropikal na elemento sa pritong bigas ito ay karaniwang isang built-in na dessert. Ang mga kahon na to-go ay hindi kailanman kinakailangan Sabai .

25. Popsicle mula sa Hari ng Pops

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @kingofpopsrva sa Instagram

Ang nagsimula bilang isang solong popsicle cart sa Atlanta ay ngayon ay naging isang Richmond summer sensation. Hari ng Pops ay literal na lumalabas sa buong Richmond maaari mong makita ang mga ito na naka-set up sa mga sulok ng kalye, sa mga lokal na merkado ng mga magsasaka, festival o sa kanilang pinakabagong lokasyon, Pop Patio sa Karagdagan ni Scott .

Nilalayon nilang magbigay ng isang responsable sa ekolohiya, sariwa, lahat-ng-natural na frozen na gamutin sa isang kasiya-siyang kapaligiran sa kapitbahayan. Hari ng Pops ' ang inspirasyon ay nagmula sa isang paglalakbay sa Gitnang Amerika at Mexico kung saan nalaman ng mga may-ari ang tungkol sa mga kababalaghan ng isang maanghang na sabaw na sinamahan ng mga matamis na prutas na prutas na ilan sa kanilang mga nakakapresko at masarap na lasa ay may kasamang pangunahing lime pie, pineapple habanero, coconut lemongrass at blood orange.

26. Brussel Sprouts mula sa Ang Pang-araw-araw

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @j_ktrent

Ang Pang-araw-araw ay isang sangkap na hilaw na restawran para sa sinumang naghahanap ng isang malusog na pagkain sa Richmond. Gumagamit sila ng mga organikong at lokal na sangkap, at may malawak na mga pagpipilian sa vegetarian, vegan, gluten at paleo menu. Matatagpuan sa gitna ng Carytown, ang bistro style na restawran na ito ay isang de-kalidad na lugar para sa isang hapunan ng pamilya, isang cocktail o kahit na isang kaswal na petsa ng tanghalian.

Ang Pang-araw-araw na ang crispy seasoned brussel sprouts ay dapat at sa malayo ang pinakamahusay na mga gulay na mahahanap mo sa RVA. Ang iba pang mga paborito mula sa kanilang malawak na menu ay kinabibilangan ng fig & pig pizza, seared bihirang tuna at mga itim na itoy na taco.

27. Sour Cream at Blueberry Pie mula sa Wastong Pie Co.

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @alukewitt sa Instagram

May mga tagahanga ng cake at may mga tagahanga ng pie, ngunit Wastong Pie Co. ay may kakayahang pumutok kahit sino, kahit na ang isang tao sa #teamcake. Matatagpuan sa Church Hill, ang pie shop na ito ay nagluluto ng lahat ng mga uri ng mga klasikong pie — kabilang ang mga masasarap na pie — at mga eclectic na lasa tulad ng sour cream at blueberry.

Ang isang slice ng blueberry ay isang pangangailangan. Ang bahagyang tang mula sa kulay-gatas na isinama sa mga matamis na berry sa ilalim ng isang tumpok ng crumbly topping at sariwang whipped cream ay hindi totoo. Syempre Wastong Pie Co. mayroon ding mga paborito tulad ng mansanas, lemon meringue, kalabasa upang masiyahan ang anuman at lahat ng mga mahilig sa pie.

28. Goat Cheese Pesto Sandwich mula sa Urban Farmhouse

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ michelly_111 sa Instagram

Urban Farmhouse Market at Café ay isang paborito ng mga mag-aaral ng VCU at propesyonal sa kanilang mga tanghalian. Maginhawang matatagpuan sa Broad Street, Urban Farmhouse dinoble bilang isang kakaibang café at isang maliit na merkado, nagbebenta ng iba't ibang sobrang malusog at organikong mga nahanap, alak, sariwang lutong kalakal at marami pa.

Talagang namumukod-tangi sila pagdating sa kanilang lutong bahay na pagkain. Urban Farmhouse ay bukas para sa agahan, tanghalian at hapunan, at ang kanilang menu ay nagbabago pana-panahon. Ang kanilang mga sandwich ay isang kapansin-pansin ang keso ng kambing at pesto sandwich na may peppers ay isa sa mga pinaka-kasiya-siyang kumbinasyon ng sandwich at isang bagay na hindi mo dapat iwanan nang hindi nag-order.

Urban Farmhouse naghahain ng kanilang pagkain sa mga gilid ng prutas, carrot sticks, o mga organikong chips ng takure upang mapahusay ang kalusugan ng bawat pagkain. Mag-order ng isang baso ng kanilang sariwang brewed na kape o mga specialty na inumin para sa isang tanghalian na mag-iiwan sa iyo ng kapwa puno at sariwa.

29. Mga cupcake mula sa Pearl's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @bethcapann sa Instagram

Ipinagdiriwang ang isang kaarawan? Kailangan mo ng isang matamis na gamutin upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin? Tapos Pearl's ay para sa iyo. Naghahain ang gourmet bakery na ito ng ilan sa mga pinakamagandang confection sa Richmond at sa lahat ng inihurnong sariwa araw-araw, hindi ka kailanman mabibigo.

Ang kanilang mga cupcake ay gawa ng sining. Na may higit sa 120 lasa, maaari kang makahanap ng kahit saan tinakpan ng tsokolate na strawberry sa brown butter espresso sa apple blackberry. Nais mong makakuha ng isang dosenang-ang pagpili ng isa ay isang imposibleng gawain.

30. Lobster Combo mula sa Ang Hard Shell

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @bigmaso sa Instagram

Ang pangalan ng restawran ay nangangahulugang kanilang specialty: pagkaing-dagat na may mga shell na buo pa rin. Sa Ang Hard Shell sa Cary Street, 'go big or go home' talagang totoo. Upang makuha talaga ang buong karanasan, kailangan mong mag-order ng lobo ng combo. Isang ganap na naka-shelled malaking Maine ulang , mussels, clams, oysters, hipon at mais kasama ang dalawang sarsa na iyong pinili (ang isa ay mas mahusay na mantikilya) gawin ang plato na pangarap ng isang mahilig sa dagat.

Kung sa ilang kadahilanan ay hindi ito gumagawa ng tubig sa iyong bibig, ang Hard Hard ay mayroong lahat sa ilalim ng dagat, na inilaan ng pun, mula sa lobster chowder hanggang sa seared salmon hanggang sa hipon at grits.

31. Bacon Donut Holes mula sa Ang kay Lucy

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ lucys2st sa Instagram

Lucy’s Restaurant ay isang go-to brunch na lugar sa Jackson Ward para sa maraming mga RichmPress. Habang ang kanilang lemon pound cake na French toast at manok at grits ay ilan sa pinakamayamang pagkaing agahan na matatagpuan mo sa RVA, hindi ka maaaring umalis nang wala ang kanilang butas ng bacon donut.

Mag-order sa kanila bilang isang pampagana o panghimagas, o iuwi sila sa paglaon. Umorder ka na lang sa kanila. Ang mga ito ay hindi Dunkin 'Donuts Munchkins ang mga larangan ng cake na kabutihan ay matamis at masarap sa lahat ng mga tamang paraan. Aalis ka Ang kay Lucy bilang masaya bilang ikaw ay pinalamanan hanggang sa labi.

32. Barbeque mula sa Buz at Ned's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @foreverlawless sa Instagram

Ano ang mas mahusay kaysa sa barbeque sa tag-init? Barbeque galing Buz at Ned's sa tag-araw, syempre. Ang kanilang dalawang lokasyon sa Boulevard at West Broad ay nagdadala ng higit pa sa barbeque. Buz at Ned's Inaalok ang lahat: barbeque baboy, manok at baka, brisket, mga tadyang ng sanggol, hito, manok at hipon, pritong hipon at panig tulad ng mac at keso, singsing ng sibuyas, hushpuppy at marami pa.

Ang pinagsamang ito ay tulad ng isang backyard barbecue, maliban sa sampung beses na mas mahusay. Sa susunod ay may kakaibang pakiramdam ka sa Timog o naghahangad lamang ng ilang kalidad na barbeque, huwag mag-atubiling magtungo Buz at Ned's.

33. Inihaw na Keso mula sa Home Sweet Home

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @homesweethomerva sa Instagram

Ang Richmond ay may isang matamis na lugar para sa inihaw na keso. Hindi ko alam kung bakit ito ginagawa, ngunit alam ko na hindi ako galit dito. Home Sweet Home gumagawa ng pinakamahusay na mga inihaw na keso sa lungsod at para sa tanghalian, tanghalian at hapunan. Naglagay sila ng isang pangunahing pag-ikot sa klasikong komportableng pagkain may mga sangkap ng gourmet.

Para sa brunch, subukan ang Oo Ma'am na may edad na cheddar, peach compote at baby kale, o The Bountygate na may cured pinausukang ham, fontina, giardiniera, hanover tomato at isang pritong itlog.

Para sa hapunan, Ang The Jerk (na may haltak na manok, matamis at maanghang na atsara, kale ng sanggol, at edam na keso) at The Chesapeake (na may paglubog ng alimango, spinach, at matalim na cheddar) ay kapwa phenomenal options. Swerte na pumili lamang ng isa, at huwag kalimutang subukan ang sabaw ng kamatis.

#SpoonTip: Makipagsosyo sa isang tao at hatiin ang dalawa upang makuha ang pinakamahusay sa parehong mundo.

34. Kahit ano at Lahat mula sa Mahusay na Ginawang Pastry Alliance

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @fgerson sa Instagram

Nais mo bang kumakain ka ng isang lutong bahay na lutong mabuti mula sa iyong lola ngayon? Sa gayon, ang Mahusay na Ginawang Pastry Alliance , o WPA Bakery, ay gumagawa ng parehong pakiramdam na mayroon ka kapag kumakain ng mga tinatrato ng iyong lola. Ang kanilang iba't ibang mga cake, pie, cheesecake, cookies, muffin, cupcake, donut, buns at higit pa ang pinakamataas na kalidad na posible, at ang pagpili ng isa lamang ay isang uri ng pagpapahirap.

WPA kilala rin sa kanilang mga vegan at gluten-free na mga recipe, ginagawa itong isang mas nakakaakit na lugar ng RVA. Ang iyong lola ay maaaring gumamit ng maraming mantikilya, itlog at gluten, ngunit tiwala ka sa akin, sa WPA , hindi mo matitikman ang pagkakaiba.

35. Malaking Almusal mula sa City Diner

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @putyolkonit sa Instagram

Klasiko, simple, mura, Amerikano —ito ang lahat ng mga salitang ilalarawan City Diner . Hindi nakakagulat na ang maliit na kainan na ito ang paborito sa mga naninirahan sa Richmond ( kasama na si Tim Kaine ). Sa lahat ng mga bagong malikhaing 'foodie' na lugar ng brunch, minsan mahirap makahanap ng isang simpleng plato lamang ng mga itlog, bacon at biskwit.

City Diner natakpan ka ng kanilang Pinakamahusay na plato ng Almusal, at sinabi ng pangalan ang lahat. Na binubuo ng tatlong mga itlog anumang istilo, ang iyong pinili ng karne sa agahan, mga fries sa bahay o pritong mga mansanas at isang maikling salansan ng mga pancake, ang pagkain na ito ay eksakto kung saan mo kinasasabikan.

Ang pinakamagandang bahagi? Ito ay $ 7.75 lamang. Ang iyong tiyan at wallet (at ang iyong posibleng hangover) ay magpapasalamat sa iyo.

36. Bilang 52 mula sa Ang Fancy Biscuit

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @pg_dahc sa Instagram

Ang bilang 52 ay isang biskwit na may sipa. Ang sikat na order na ito mula sa Ang Fancy Biscuit nagsisimula sa isang mainit, lutong bahay, malambot na buttermilk na biskwit. Pagkatapos ay pinunan ito ng maalat na bansa ham, paminta ng jack ng keso, isang nilagang itlog at sriracha hollandaise.

Sa kabila ng pagmamadali ng abalang restawran na ito, ang mga kainan ay nasa bahay mismo sa kanilang mga maginhawang booth. Ang Fancy Biscuit ay may isang nakakaengganyo at simpleng kapaligiran, at ang kanilang mahusay na system ng order-at-the-counter na mabilis mong makakapasok at makalabas.

Kung naghahanap ka para sa isang kasiya-siya ngunit mabilis na kumagat, siguraduhing tumigil sa maliit na restawran na ito sa Cary Street. Kung sa pamamagitan ng ilang himala nagugutom ka pa rin pagkatapos ng iyong pagkain, Shyndigz 2 Go ay nasa tabi mismo, kaya maaari kang kumuha ng isang slice ng cake upang itaas ang lahat.

37. Bone Marrow mula sa Nagkamot

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ jess24kgold sa Instagram

Inihaw na may bacon at pistachios at sinabugan ng lemon juice, Gasgas nakakagulat na masarap ang pinggan ng utak ng buto. Pinapayagan ka ng kanilang maliit na plate na istilo ng kainan na subukan ang maraming iba't ibang mga item sa kanilang menu, kaya kung ang ideya ng pagkain ng utak ng buto ay nakakatakot sa iyo, ibahagi ito sa ilang mga kapwa may pag-aalinlangan upang magkasama kayong lahat.

Iminumungkahi ko rin na subukan ang patatas gnocchi na hinahain ng pork ragu, whipped ricotta at crispy rosemary, o isa sa kanilang mga malikhaing pizza na fire fire mula sa Italyano na may isang restawran na restawran na matatagpuan sa Broad street.

38. Devil's Mess mula sa Millie's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @mmeneely sa Instagram

Matatagpuan sa Shockhoe Bottom, Millie's ay ang kahulugan ng brunch sa Richmond. Habang karaniwang tatakbo ka sa kaunting paghihintay, palaging sulit ito rito. Iminumungkahi ko na subukan ang pag-agaw ng isang lugar sa counter, sa ganoong paraan maaari mong panoorin ang pagluluto nila at ihahatid ang bawat masarap na ulam.

Ang Devil's Mess ay isang kaibig-ibig na dapat na order. Ang bukas na mukha na torta ay may kasamang maanghang na sausage, mga sibuyas, berdeng peppers, bawang, kamatis at curry, at binabalutan ng natunaw na puting keso ng cheddar, mga hiwa ng sariwang abukado at isang tambak ng mga patatas sa agahan. Kung hindi ka i-diretso sa isang coma ng pagkain, hindi ko alam kung ano ang mangyayari.

39. Fried Green Tomato mula sa Julep's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @morgan_neriuminti sa Instagram

Kamakailan pinangalanang isa sa 25 Pinakamahusay na Mga restawran ng Richmond ni Richmond Magazine , Julep's dalubhasa sa bagong lutuing Timog. Ang upscale restawran ay may isang malakas na kakanyahan ng parehong kagandahan at tunay na southern Pesona.

Ang kanilang pinakatanyag na pampagana, ang pritong berdeng mga kamatis, ang pinakatanyag sa mabuting kadahilanan. Ang pambihirang battered at crispy, ang mga maiinit, makatas na kamatis ay nakasalalay sa tuktok ng isang kama ng mga pimento na keso na grits at pinunan ng isang peppadew aioli. Ang fancier na ito ay kumukuha ng klasikong ginhawa na ulam ng pagkain Julep's talagang tumayo.

40. Inihaw na mga Sea Scallop mula sa Acacia Gitnang bayan

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ryonsingh sa Instagram

Acacia Gitnang bayan ay minamahal ng Richmonders hindi lamang para sa lutuin nito, kundi pati na rin ang serbisyo, pagkakapare-pareho at himpapawid. Ang bawat ulam ay maganda ang ipinakita at naka-pack na may lasa. Ang libreng serbisyo ng valet at lumalaking buzz ay maaaring magpahirap sa paglalakad, kaya tiyaking nakakakuha ka ng reserbasyon.

Ang isa sa kanilang pinakamahusay na item sa menu ay ang mga ginawang scallop ng dagat, na hinahain sa isang kama ng lutong bahay na patatas gnocchi at spinach na may parmesan butter sauce. Para sa isang perpektong pandagdag sa masarap na pagkain na ito, tangkilikin ito sa isang baso ng kanilang bahay puting alak at matamis na cream panna cotta.

41. Mga Catfish Nugget mula sa Mama J's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @mamajsrva sa Instagram

Kung mayroon kang isang malambot na lugar para sa magandang nakabubusog na pagluluto sa timog , ikaw ay ganap na magmamahal Mama J's . Matatagpuan sa Jackson Ward, iiwan ka ng mataong restawran na ito na humihingi ng higit pa. Mama J's naglalagay ng isang personal na ugnayan sa bawat pagkain at pakiramdam mo ay nakaupo ka sa kusina ng iyong lola.

Iminumungkahi ko na magutom dahil gugustuhin mong mag-order ng lahat sa menu. Para sa isang kumpleto Mama J's karanasan, magsimula sa isang mataas na baso ng matamis na tsaa at mga muffin ng mais ng mais. Siguraduhin na mag-order ng kanilang crispy catfish nuggets at ilang creamy mac n ’cheese sa gilid. Ni ikaw o ang iyong maligayang tiyan ay hindi magsisisi rito.

Kung mayroon ka pang silid, Mama J's ay sikat sa kanilang homemade layered cake na order ng isang slice ng pineapple coconut cake upang isara ang iyong gabi.

42. Pimento Keso mula sa Pastulan

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @ajgkeep sa Instagram

Kung naghahanap ka para sa isang restawran na dalubhasa sa maliliit na plato at mga sariwang lokal na sangkap, huwag nang tumingin sa karagdagang lugar. Pastulan ay binuo sa konsepto ng pagbabahagi ng kalidad ng pagkain sa mga kaibigan at pamilya sa paligid ng mesa. Nag-aalok ang kanilang menu ng meryenda, salad, sandwich, sopas at panig na masisiyahan ang lahat.

Kabilang sa Pastulan kahanga-hangang hanay ng mga pagpipilian, ang pimento cheese na may Ritz crackers ang aking paborito. Ang simpleng meryenda na ito ay ginawa ng perpektong dami ng mga paminta, matalim na keso sa cheddar, Mayo at ilang mga pampalasa para sa isang maliit na sobrang sipa. Kung gustung-gusto mo ito tulad ng pagmamahal ko, tiyaking subukan ang kanilang mga recipe sa sarili mong kusina. Ngunit huwag kalimutan ang curry roasted cauliflower o black eyed pea falafel.

43. Mga Talaba sa Half Shell mula sa Rappahannock

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @pichetong sa Instagram

Ang farm to table na restawran na ito ay nagbibigay ng sariwa, lokal na lumago, mga talaba ng Chesapeake Bay mula sa Rappahannock Oyster Co. . Sa lokasyon ng kanilang restawran na Richmond, tinawag Rappahannock , gusto namin ang aming mga talaba ay nagsilbi ng hilaw na may kaunting lemon juice lamang upang mailabas ang natural na lasa. Maaari mo ring orderin ang mga ito gamit ang bourbon citrus granita at trout caviar o inihurnong may singkamas, talong, zucchini, sugo at halamang gamot.

Kung sinusubukan mong makatipid ng ilang pera, pumunta mula 4-6 ng Linggo-Huwebes para sa kanilang mga special hour na espesyal. Maaari kang makakuha ng $ 1 talaba, $ 3 bapor beer, $ 5 bahay suntok at $ 5 draft prosecco.

44. Mac’n Cheetos mula sa Panlipunan 52

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ng @jenfromdc sa Instagram

Panlipunan 52 ay isang tanyag na patutunguhan para sa Richmonders nang maabot nila ang bayan nang isang night out. Na may isang malawak na listahan ng bangka ng bapor, isang maginhawang lokasyon sa Fan District at isang build-your-sariling inihaw na keso gabi na sinamahan ng Cards Against Humanity tuwing Martes, Panlipunan 52 pinagsasama ang isang masaya na kapaligiran na may isang kalidad na menu. Ito ay isang lugar upang maging sa parehong katapusan ng linggo at araw ng trabaho.

Kung humihinto ka para sa isang beer , tiyaking nag-order ka ng kanilang Mac'n Cheetos. Ang mag-atas na macaroni at keso na sinapawan ng malutong na Cheetos ay ang perpektong meryenda upang magpakasawa habang tinatamasa ang isang pares ng inumin kasama ang mga kaibigan.

Napakamot pa rin ako ng ulo na pinagsisikapang alamin kung bakit hindi ko muna naisip ang kombinasyong henyo na ito.

45. Banana Pudding Crème Brûlée mula sa Aliw

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @uaebelydnam sa Instagram

Aliw , tulad ng pangalan, naghahain ng klasiko, ginhawa ang pagkain ng kaluluwa. Mula sa pork tenderloin hanggang sa mashed patatas hanggang sa berdeng beans, lahat kagaya ng tahanan.

SA Aliw sangkap na hilaw ay ang kanilang tanyag na banana pudding crème brûlée. Hindi ako sigurado tungkol sa iyo, ngunit ang isang hybrid ng dalawang pantay na kamangha-manghang mga panghimagas na magkasama ay kamangha-manghang tunog. Ang layer ng mga caramelized na saging ay nagtatago ng isang makapal na layer ng mala-puding na crème brûlée.

Tiyaking makatipid ng silid pagkatapos ng iyong pagpuno, lutong bahay na pagkain para sa nakakaaliw na panghimagas na ito.

46. ​​Ang Perpektong Egg mula sa Dutch & Co.

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @yellowbearrva sa Instagram

Matatagpuan sa Churchill, Dutch & Co. ay isang kakatwa at maginhawang lugar. Ang kanilang prix fixe menu ay nag-aalok ng isang pampagana, entree at panghimagas sa halagang $ 28 lamang. Ang restawran na ito ay ang kahulugan ng pinong kainan sa isang badyet.

Ang Perpektong Egg ay isang pampagana na kinuha sa susunod na antas. Binubuo ng isang rye crOV malutong na itlog , isang piraso ng cured salmon sa isang kama ng nilasang repolyo, na may takip na quinoa at isang cumin yogurt, ang plate na ito ay talagang magpapukaw ng iyong gana sa higit pa. Sundin ito gamit ang kanilang palda steak at ang stroopwafel na binubuo ng isang cinnamon waffle, caramel at vanilla bean ice cream . Bumalik ka kaagad, nagpapareserba ngayon din.

47. Inihaw na Pugita mula sa Stella's

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @brycetcarson sa Instagram

Bagaman maaari mo pa ring makita ang mga tentacles at lahat, ang inihaw na pugita mula sa Stella's —Isang restawran na Greek na nagsasama sa parehong moderno at simpleng bukid na pagluluto ng Greek — ay isang ulam na nagkakahalaga ng pagiging adventurous. Oo, ang isang walong-galamay na nilalang dagat ay maaaring maging mabuti.

Ang magandang pagtatanghal ng pugita, tamang panimpla at chewiness ng ulam ay tunay na wow iyong palette. Ipares ang inihaw na delicacy na ito kay Stella klasikong spanakopita para sa isang pampagana at sundin ang mga ito sa isang plato ng moussaka para talagang pakiramdam na nasa puso ka ng Greece.

48. Timog na Poutine mula sa Ang Roosevelt

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @_gonzi sa Instagram

Ang Roosevelt sa Church Hill ay kilalang-kilala para sa kanilang mga kalidad na entree tulad ng inusok na balikat sa baboy at kanilang mga malikhaing panghimagas, tulad ng inasnan na caramel panna cotta na may peanut granola at foie gras pound cake. Ngunit kapag kumain dito, dapat kang mag-order ng Southern poutine.

Ano ang poutine, maaari mong tanungin? Ang panghuli lamang na pagpapatuyang sa Canada (at lasing na pagkain). Sa The Roosevelt, kumukuha sila ng isang pag-ikot ng Timog Amerika sa French fry dish na ito, na pinupunan ang kanilang mga lutong bahay na fries na may mga atsara, adobo na sibuyas, keso ng pimento at gravy ng sausage. Pinag-uusapan ang tungkol sa pinakamahusay at pinakagagamot sa sarili mong paraan upang magsimula ng pagkain.

49. Pizza mula sa Simot

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @og_benito sa Instagram

Ah, Simot , ang kasumpa-sumpa na orihinal na Richmond, na naghahain ng malaking hiwa ng malalim na ulam na pizza. Ang Shockoe Bottom pizzeria na ito ay isang go-to para sa maraming mga Richmonders at isang magnet para sa mga bisita at turista. At ang katanyagan ay tiyak na nararapat. Kung pupunta ka sa Richmond, kailangan mong puntahan Simot .

Ang mga tambak ng ooey gooey na keso sa makapal na layer ng malambot na chewy crust ay banal. Ang isang piraso ay napakalaki na sapat na upang punan ka, ngunit napakahusay na hindi ka makakahinto. Dahil napakalaki na nito, maaari ka ring magtapon ng isang toneladang karne, mga gulay at toppings sa iyong pie para sa isang mapagpalit na hiwa ng pizza.

50. Macaron Ice Cream Sandwich mula sa Bati

Richmond

Larawan sa kabutihang loob ni @whiskrva sa Instagram

Bati ay isang bagong dating ng RVA, ngunit may-ari at head pastry chef na si Morgan Botwinick's ang mga pastry at tinapay ay hindi nagpapahiwatig ng pag-sign ng isang rookie. Sa panaderya na ito, mahahanap mo ang lahat mula sa mga cake ng kape hanggang sa mga croissant ng keso sa pimento hanggang sa mga sandwich ng Paris sa macaroons .

Ang tag-init na sangkap na hilaw sa Bati ay ang kanilang macaron ice cream sandwich na nagmumula sa iba't ibang mga lasa tulad ng pistachio, kape kape, mangga coconut, pakwan, matcha green tea at marami pa. Para sa pinaka-magaan, mahangin, mag-atas at mag-refresh ng tag-init na paggamot, isa sa mga masasamang batang ito na nagmula Bati ay ang hinahanap mo lang.

Kung nakatira ka sa Richmond o pupunta lamang sa bayan upang bisitahin, siguraduhing subukan ang maraming mga pagkaing ito hangga't maaari upang makuha ang totoong karanasan. Tiyak na maiinlove ka sa pagkain, at baka ma-inlove ka lang sa lungsod.