Manok Ito ay isang mahusay na pagpipilian ng matangkad na protina - ngunit Kamangha-mangha kung gaano kadali masisira ang simpleng protina na ito. Ilabas ito nang masyadong maaga at makakakuha ka ng pagkalason sa pagkain, ngunit iwanan ito sa loob ng ilang minuto na masyadong mahaba at maaari ka ring mangngalot sa ilang mga chips ng kahoy sa halip. Hindi lutong manok ay madaling ayusin, (ibalik lamang ito sa darn oven!) Gayunpaman, ang tuyong manok ay mas mahirap mabigyan ng lunas.



Sa kabila ng mga hamon ng paglikha ng isang perpektong mamasa-masa na suso, ang mga bulwagan ng kainan ay patuloy na nakakagawa ng malawak na epektibong gastos na mapagkukunan ng protina - at madalas na nagkakamali sa walang pagkalason sa pagkain (aka sup ng manok). Gayunpaman, maaari ka lamang magkaroon ng mac 'n' na keso para sa maraming pagkain hanggang kakulangan ng protina nagtatakda, kaya't patuloy kaming kinakain ng mag-aaral. Kahit na hindi mo pa naranasan ang klasikong hapag kainan na tuyo na manok, marahil ay napunan mo ito sa iyong taunang pagsasama-sama ng pamilya sapagkat si Tita Betty ay patuloy na pinipilit na dalhin ang pangunahing ulam bawat taon (hulaan kung ano? Inihaw na ulit na manok). Anuman ang kaso, ang tuyong manok ay hindi dapat maging sanhi ng kawalan ng pag-asa! Ang pitong mga pag-hack na ito ay maaaring makatipid ng iyong ibon kahit na tapos na ang pinsala.



1. Moisten na may isang simpleng sarsa

File: Soy Sauce Chicken.jpg

Larawan mula sa WikiCommons

Ang sarsa ng barbeque, pesto, at toyo ay pinagsama nang maayos sa manok, tulad ng maraming iba pang mga sarsa ng pasta at pampalasa. Kung nararamdaman mong magarbong, maaari ka ring gumawa ng sarili mo: subukang ihalo ang ilang maiinit na sarsa at lemon juice upang bigyan ang manok ng isang masarap na sipa. Ang mga ito ay pinakamahusay na gumagana kung pinunit mo ang manok at pagkatapos ay idagdag ang sarsa, ngunit maaari mong ilagay ang sarsa sa gilid at isawsaw din ito.



2. Idagdag ito sa sopas

sabaw ng manok

stu_spivack sa Flickr

Ang isang ito ay maaaring magamit para sa mag-atas o malinaw na mga sopas — mga pares ng manok nang maayos sa anumang mula sa minestrone hanggang broccoli cheddar. Gupitin lamang ito at ihalo ito sa iyong sopas, o kunin ang bawat piraso at dunk ito.

3. Ipares ito sa Pasta

Tagliatelle na may manok at mga aprikot

Katrin Gilger sa Flickr



Pasta bar sa iyong silid-kainan? O baka may natitirang pasta salad sa ref? Paghaluin ang manok upang bigyan ito ng kaunting sobrang protina — ang sarsa mula sa pasta ay tatakpan ang pagkatuyo ng manok.

4. Quesadilla na tae

Mabilis na Apple Sausage Quesadilla

mealmakeovermoms sa Flickr

Gupitin o pilitin ang iyong manok pa rin nais mo (o maaari), ikalat ito sa isang tortilla, pagkatapos ay takpan ito ng iyong keso na pagpipilian mula sa istasyon ng sandwich at ilagay ito sa isang panini press, microwave, o kahit na sa isang waffle iron upang matunaw ang keso (dahil ang natutunaw na keso ay inaayos ang lahat).

5. Mga topping ng salad para sa mga araw

Inihaw na Raspberry-Chipotle Chicken Salad

alanagkelly kay Flickr

Kung naghahanap ka para sa isang mas magaan na pagpipilian, maaari mong gamitin ang manok bilang isang pang-topping para sa isang salad (tulad ng chickpea at quinoa salad). Parehong ang kahalumigmigan sa litsugas (lalo na kung gumagamit ka ng isang bagay tulad ng romaine o iceberg) at ang pagbibihis ay magbabawi sa kakulangan nito sa manok.

6. Isawsaw ito

Peanut butter

mrsdkrebs sa Flickr

Medyo anumang uri ng paglubog na karaniwang pumunta sa chips ay mahusay din sa manok: hummus, salsa, bean dip, pinangalanan mo ito . Kung katulad mo ako at gusto mo ng peanut butter, ang pagkalat nito sa iyong manok ay isa pang mahusay na combo. (O, kung talagang gusto mong mabuhay sa gilid, maaari mong subukan ang two-in-one kasama ang peanut butter hummus na ito.)

7. Sandwich ito

Chicken Salad Sandwich

Lara604 sa Flickr

Tatlong salita: chicken salad sandwich. Ang mayonesa (o abukado sa resipe na ito) ay nagdaragdag ng labis na kahalumigmigan, at ang kintsay (kung mayroon ka nito) ay nagbibigay ng magandang langutngot. O, maaari mo ring ilagay ang buong dibdib ng manok sa ilang tinapay at itaas gamit ang iyong mga paboritong toppings-keso, kamatis, litsugas, mayonesa-kahit anong nais ng iyong puso (o tiyan).

#Spoon tip: Kung nakakaramdam ka ng pakikipagsapalaran, magdagdag ng mga ubas sa iyong salad ng manok.

Kung nawawala ka sa manok ngunit hindi sapat upang mapangahas ang malungkot na mga dibdib ng manok na nakaupo sa silid-kainan (posibleng natitira mula kahapon?), Hindi mo na ito maiiwasan-ang mga tip na ito ay maaaring gawing isang kamangha-manghang manok na walang lasa pagkain